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健康麥皮暗藏危機唔好加牛奶！4類人不適合食麥皮：貧血

麥皮會使鈣質和鐵質的吸收受到抑制，因為麥皮的植酸、草酸含量高，所以缺鈣、貧血的人更要少吃麥皮。例如，五穀雜糧飯與牛奶不建議一起食用，不然會使鈣質 ...

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