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生蠔蚵仔
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台灣稱蚵仔、外國稱生蚝,差別在哪? - 每日頭條
雖然台灣沒有吃生蚝的風氣,但四面環海的台灣盛產蚵仔,台灣人自然是懂吃的,比如蚵仔煎、蚵嗲、蚵仔面線,也喜歡學廣東人用蚝油、蚝豉等調味料。
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「生蠔蚵仔」
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