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生蠔料理
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https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/75371/la-vie-autumn-2023
台北Fine Dining「La Vie 睿麗餐廳」推出秋頌季節菜單
... 料理哲學」基礎上創作菜色,完整菜單共有11道, ... 展開序幕,選用飽滿的生蠔為主食材,在使用生蠔本身的汁液烹煮後,底部 ...
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