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生蠔品種
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挑選生蠔,記住7個“高檔”品種,蠔肉鮮嫩飽滿,無腥帶甜味
世界上生蠔的種類可達到上百種之多,生蠔產地所含的微量礦物質和海水鹽度等多方面的因素,會使生蠔的味道、口感及顏色都有所差別,如生蠔的鮮與海水的 ...
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