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冷凍蝦仁千萬別直接放冷藏解凍！專家教正確退冰方法 - 風傳媒

事實上冷凍蝦仁不比鮮蝦差，只要學懂以下訣竅，冷凍蝦仁都可以媲美鮮蝦一樣， ... 冷凍蝦仁多座以下5步驟，口感也會跟現買的生蝦一樣鮮美滑脆！

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