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薑蔥蒜發芽、發霉可以吃嗎？黃樟素致癌？薑放冰箱保存好嗎？

嫩薑：嫩薑因水分含量較多，可使用保鮮膜、保鮮袋或保鮮盒妥善包覆，再放入冰箱冷藏，以隔絕濕氣，大約可儲放兩個星期，並盡快食用完畢。 粉薑：粉薑的 ...

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