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用不完的薑怎麼保存才對？農糧署解答只有這1種不用放冰箱

辣度最低、纖維細緻的「嫩薑」約在種植後4個月採收，產季落在5至8月，由於表皮較為嬌嫩，建議用保鮮膜（盒）包覆後冷藏。 △農糧署在臉書粉專上分享薑 ...

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