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生菜萵苣知多少

萵苣別名鵝仔菜、萵仔菜、生菜、英名為lettuce，學名為Lactuca sativa L.染色體2n=2x=18，為菊科萵苣屬之一年生或二年生蔬菜。萵苣性冷涼氣候。原產於地中海沿岸。

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