做法 :将鳗鱼肉剁成蓉泥状,加入盐、甘薯粉搅拌摔成胶体状后,以淀粉作扑粉, ... 实例 17 牛肉丸原料:牛腿包肉 500 克,肥猪肉 85 克,鱼露 50 克,甘薯粉 35 克,虾米 35 克, ...
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