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運用流式細胞儀檢測優酪乳中的總乳酸菌數

關鍵字: yogurt;優酪乳;raw milk;total plate counts;lactic acid bacteria;flow cytometry;生乳;生菌數;乳酸菌;流式細胞儀. 出版社: 食品暨應用生物科技學系所.

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