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微生物開發類雌激素素材

因此，透過微生物發酵轉化，. 雖不一定能將植物雌激素轉化為. 結構最接近雌激素的狀態，但若. 能夠預先將其轉化為中間產物，. 亦有助於飲食攝取後，腸道微生. 物完成轉化 ...

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