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【廚房小知識】解構廚房常用粉 - Pinterest

粟粉（corn starch)：時常被人誤以為是生粉，其實無論在原材料及用法方面也有很大分別。 ... 在製作芝士蛋糕加少許，可令口感比普通的低筋麵粉來的更為滑順、細緻。 生 ...

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