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【廚房小知識】解構廚房常用粉 - OL醉愛廚房

粟粉 （corn starch)：時常被人誤以為是生粉，其實無論在原材料及用法方面也有很大分別。 · 糯米粉(Glutinous rice flour)：糯米粉的黏度較粘米粉，同樣是 ...

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