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生粉是太白粉嗎
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生粉,麵粉,地瓜粉,澱粉有什麼區別,都作何用途? - 嘟油儂
在大陸使用的生粉是馬鈴薯粉,在香港使用的生粉為玉米粉,而在臺灣慣用的芡粉則為太白粉,是用土豆或木薯製成的;地瓜粉也叫番薯粉,它是由蕃薯澱粉等 ...
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「生粉是太白粉嗎」
的人也找了:
生粉台灣叫什麼
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