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生粉圓煮法
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自己煮的粉圓(珍珠)要Q,關鍵就在冰水! - 食譜自由配
粉圓 全數浮起後轉小火煮約20~30分鐘,接著關火悶30分鐘左右,記得避免在悶的過程中開蓋,否則熱氣跑掉會讓粉圓悶不透;時間到可以先撈一小匙試吃,確認有 ...
確定!
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