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生米煮粥比例
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疑惑了大半輩子,煮粥到底是用生米還是米飯?!
導致大米營養流失的主要因素是浸泡過久、熬煮時加鹼。想要讓粥更有營養,就要避免這兩點。雖然生米和米飯煮粥一樣有營養,但在消化和口感上還是存在著差別 ...
確定!
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