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生米煮粥比例
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《彰化》生米熬成粥養氣又顧胃 - 翻爆
前一晚,先將台梗9號米與蓬萊米以特定比例混合,泡水吸足水分後,水煮開燒滾,慢慢將生米熬製成粥,再打入蛋花慢火煨煮,直至白米全化開、融於粥糜, ...
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「生米煮粥比例」
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