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Q. 試述食品工業的定義及分類?

題型1: 簡述工廠管理的定義?以生產管理的立場而言,生產方式可分為存貨生產. (Production to stock)及訂貨生產(Production to order),請舉例說明. 並討論不同特性。 【85 ...

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