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生物素

早在1916年Bateman第一個發現雞蛋蛋白中有一種有毒物質，直到1927年Boas才發現某種食物可以預防蛋白的毒性。之後的研究，即將此種可抗蛋白毒性的物質---生物素分離出來 ...

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