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涼拌酸辣土豆絲廚房小白都會煮，做法和食材都超級簡單 - Enape

土豆，即薯仔、馬鈴薯。酸辣土豆絲是北方及川菜館的常見菜式，分兩種，種熟炒，種生炒。 熟炒即先灼熟土豆絲後，再下鍋翻炒。 馬鈴薯洗淨、去皮、切細絲大約0.3至0.5 ...

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