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生滾雞粥
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廣東生滾粥的詳細做法 - 大廚網
這是一個基本粥底的方子,生滾粥可以按自己喜好放自己喜歡吃的食材,比如牛肉粥,雞絲粥,蝦粥等等,例如牛肉粥就先把牛肉醃製好,在等粥快煮好的時候下牛肉燙熟即可。
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「生滾雞粥」
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