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生滾粥底
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妹記生滾粥品| 香港旺角的餐廳 - Time Out Hong Kong
愛粥之人,都不會不知道這家於1979 年創立,以鑊氣煮粥而聞名的老字號粥店。傳承三代,妹記至今仍堅持魚湯底褒粥。粥底先經過武火煲滾,再用文火煲透 ...
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「生滾粥底」
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