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生滾粥底
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廣式生滾粥,米和水比例怎樣配比?粥底放什麼材料如何熬製?
大米、花生油、豬肉(小裡脊)、豬肝、生菜均適量,蔥花少許,鹽、糖少許,澱粉1小勺,料酒5ml. 熬粥步驟. 俗話說:沒有好的粥是煮不出美味的生滾粥的 ...
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「生滾粥底」
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