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生滾粥分別
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香港粥≠ 廣東粥! - JJ5色廚- 痞客邦
餐單上第一排的「生滾粥」,做法是先做好大鍋白粥底,然後用一小鍋撈起一人份的粥,放入「生」的材料,與粥一起在火上燒「滾」至熟,食材的鮮味直接溶入綿 ...
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