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The One生活塾x「廚藝科學家－章致綱」- 廚房裡的美味科學 ...

為了讓更多喜愛料理的人，能快速掌握這些以往被大廚私藏的祕訣，章致綱老師以科學原理拆解廚房中的美味奧秘，以日常生活中遇到的菜餚為實例，用平易近人的解說方式，讓 ...

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