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沒吃完的蛋糕應該冷藏還是冷凍？可以存放多久？ - 大吉先生

每次切下要吃的份量退冰就好。有效的保濕、隔絕冰箱異味，最多可以在冷藏放5天。 ... 如果評估蛋糕會吃比較久，建議一開始就將蛋糕分切好每次食用的份量，再全部一起放入密封 ...

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