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【裴社長廚房手記85】海參燉豬腳讓人張不了口的生日大餐

生日 豬腳只用蹄的部位，但我兒子愛吃肉，買前腳好了，肉較多。蹄的部分多買一些，我家人生日多在冬天，一次煮多一點。 豬腳先清水煮一下去腥臊，鐵 ...

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