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[問卦] 台灣人不用老抽那王剛的食譜要怎改- Gossiping

大家晚安最近大家都在看特級廚師王剛煮菜話說王剛大大常常用老抽為菜上色可是台灣好像一般超級市場沒有賣老抽那在台灣的菜要上色是怎麼做呢？ 是炒糖色嗎？

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