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品味上海菜 - 第 74 頁 - Google 圖書結果

把上海特級醬油、陳醋、糖、麻油、1/2 茶匙生粉和 1 湯匙水用拌勻。 3.松子仁用白鑊炒至酥 ... 把調味料預先拌勻做成碗芡,是*英文食譜見第 180 頁為了縮短翻炒的時間, ...

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