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生乳酪蛋糕的問題- 看板baking

上週五做了生乳酪蛋糕，由於今天才要吃所以做好放進冷凍，今天退冰卻變成這樣！！ http://i.imgur.com/GAeXEWJ.jpg 材料乾酪250g 原味無糖優格200g.

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