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甜麺醤
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Shanti Time「豆板醤・甜麺醤・コチュジャンの違いについて」
甜麺醤 が使われる代表料理といえば北京ダック!北京ダックを食べる時につける甘い味噌になります。 どろりとした甘しょっぱい味が特徴で、辛味は ...
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