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回鍋肉【偷步食譜】 Twice Cooked Pork - 基絲汀

要做回鍋肉，一般做法是把買回來的大塊五花腩，丟進滾水（開水）中，跟蔥、薑一起煮至七，八 ... 可以不加）3塊; 甜麵醬1湯匙; 辣豆瓣醬（可因應個人口味增減） ½湯匙 ...

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