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甜麵醬發酵
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甜面酱_百度百科
甜面酱 ,也称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等, ...
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「甜麵醬發酵」
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甜麵醬做法