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甜麵醬發酵
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自製甜麵醬,教你2種做法,簡單好操作,現吃現做不用等
傳統的甜麵醬的原材料也是麵粉,加清水和酵母粉經過發酵之後,再加一些麵粉揉成麵團,進行第二輪的發酵,最後切成小塊上鍋蒸熟,晾涼之後放入米麯霉, ...
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「甜麵醬發酵」
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甜麵醬做法