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風味醬仔鴨:主料 - 中文百科知識

主料：土仔鴨500克，調料：開花蔥少許。 流程：將仔鴨沖水放入白滷水中滷製八成熟，鍋里放少許油下甜麵醬、海鮮醬、排骨醬炒香，摻湯下土仔鴨收汁亮油出鍋待冷後， ...

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