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酱油- 维基百科，自由的百科全书

黑豆醬油：以黑豆，經蒸煮或以其他方法處理並經培養麴菌製成之「醬油麴」，依傳統釀造法製成之醬油。黑豆醬油其未稀釋原汁稱「蔭油」。 醬油膏：凡醬油本身或其中額外添加 ...

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