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太魯閣族神話與傳說 - Google 圖書結果

拌,以前如果是下雨的天氣,他們會把酒麴放在三角灶上面懸掛的架子上,等到它乾了之後,他們要再釀酒時 ... (三)把釀過酒的小米渣壓擠晾乾,就成為下次釀酒用的酒麴(tgla)。

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