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超簡單海南雞飯 - 好料理

... 黃瓜 半條; 醬油（最好是甜醬油/豉油膏/黑醬油） 適量. 做法. 1. 先用粗鹽腌雞大腿十分鐘. 2. 把姜切片，與蔥和雞大腿一起放進鍋子里，放涼水直到蓋過所有食材。

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