M烘焙度. 香草、甜柑橘、榛果巧克力、甜感持久 ; 下圖 · 工人正在翻動曬乾中的帶殼豆 ; 適合烘焙度. M · M+, M1 ; M0+, 花香、風味細膩、甜柑橘、甜感持久 ; M · 花香、雪松、棕糖.
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