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甜水粄
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高雄一百·台菜之美— 百道經典台菜食譜大總匯--鹹香客家味
甜水粄. 同樣比例的在來米漿,不加鹽而改用黑糖,蒸出來就是甜口味的水粄。冰冰涼涼的吃,更能嚐出它透心涼的香甜滋味。不知有多少客家媽媽,單靠這一味點心,就抓牢了 ...
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