食材. 麵糰. 240 克高筋麵粉; ½ 茶匙鹽; 25 克糖; 1 顆蛋黃; 120 克牛奶; ½ 茶匙乾酵母粉; 30 克奶油,切塊(約2公分). 地瓜栗子餡. 220 克地瓜,去皮,切塊(約1公分) ...
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