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新鮮、乾燥，營養成分大不同！食用柿子的好處與禁忌

除了鮮食以外，柿子透過乾燥加工方式變成柿餅後，同樣營養豐富。不過兩者在成分與含量上皆有差異，例如甜柿富含維生素A、C，有助保護眼睛與皮膚健康； ...

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