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人工甜味劑為何有甜味？告訴你「阿斯巴甜」是如何騙過你的舌頭

甜味 分子才可跟舌頭上的受體做結合，而能感受到甜味，例如：自然糖源－葡萄糖、人工合成代糖-糖精，甚至是極具毒性並且不可食用的氯仿（Chloroform），都 ...

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