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甜不辣炒小黃瓜
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https://books.google.com.tw/books?id=AohxDwAAQBAJ&pg=PA141&lpg=PA141&dq=%E7%94%9C%E4%B8%8D%E8%BE%A3%E7%82%92%E5%B0%8F%E9%BB%83%E7%93%9C&source=bl&ots=qXc42Qm6O6&sig=ACfU3U2r8iUf9t4hpZK6gGs23C6h-A2yOA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj2yqv98tj3AhVNXBoKHclsCDEQ6AF6BQjHAxAD
南洋香料風味全書 酸辣甜經典重現,道地東南亞料理熱情上桌
鍋子倒入適量初榨椰子油或食用油加熱,爆香蒜頭及蝦皮後,放入青木瓜絲拌炒,加上椰漿、水及所有調味 ... 5 食用前油煎至金黃色,或直接吃,配巨港甜不辣醬及小黃瓜片更搭。
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