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新世紀營養學_第02章

離胺酸(Lys) 甘胺酸(Gly) 麩胺酸(Glu) 白胺酸(Leu) 酪胺酸(Tyr) 異白胺酸(Ile) 半 ... 生成脂肪：當蛋白質及胺基酸過量時，在肝中轉換成脂肪，可運送至脂肪組織儲存。

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