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甘油- 维基百科，自由的百科全书

丙三醇，又稱甘油，結構簡式為HOCH2CHOHCH2OH或C3H5(OH)3，分子式為C3H8O3。 目录. 1 物理性質; 2 化学性质; 3 檢驗; 4 製備和生产. 4.1 脂肪和植物油的水解; 4.2 甘油 ...

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