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甘油化學式
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甘油(丙三醇,Glycerine)-臺灣化工史料館
丙三醇又稱甘油,丙三醇是無色無臭有甜味的黏性液體,沸點為290℃,吸水性很強。具有醇類的通性,例如可以與金屬鈉發生反應產生氫氣。還可以發生酯化反應、成醚反應等。
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