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甕缸雞 蓋 飯
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https://books.google.com.tw/books?id=i-ynDgAAQBAJ&pg=PA59&lpg=PA59&dq=%E7%94%95%E7%BC%B8%E9%9B%9E+%E8%93%8B+%E9%A3%AF&source=bl&ots=pzKyCF0FeI&sig=ACfU3U24gdNHkyGPjHRdnE2qFW9W3Pa0eQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjq9eP8lMeBAxWFsVYBHSnQCowQ6AF6BAgbEAM
本土論俗──新界華人傳統風俗 - 第 59 頁 - Google 圖書結果
... 蓋上紅紙,和一些菲菜、芹菜)、茨菇(約四個)、藕、醃土鯪魚兩條(大小相若)、桔子一碟、水酒一杯及筷子三雙。拜地主(土地),則再雞、豬、燒肉等斬碎,再加飯三碗。家中所奉 ...
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