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美味菜單- 新店活蝦大王-正宗四川菜
剁椒魚頭是四川名菜之一,而因為闆娘堅持使用當日現買魚頭,加上泡椒必須一周前就先製作,使用鹽、白酒、冰糖來泡製蔬菜,完全不能有任何雜質,像是沾到水或油,都有可能 ...
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