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啤酒中的物理—氣泡飲料與流體力學- Physics Today 專文

如果我們嘗試餵其它動物喝碳酸水，不論是老鼠、狗、還是馬，都表現出拒絕 ... 啤酒瓶中氣泡自身加速釋出的現象，是否就是這些地質事件背後的起因呢 ...

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